Saturday, May 28, 2011

circus: the photobooth

POOF PHOTOBOOTH
www.poofphotobooth.com
0917-8924888

rating: 4

na-experience ko ang POOF nung mother's day last year sa edsa shangri-la. may meron photobooth sa labas ng resto. naaliw ako kasi touch screen siya saka pede ka pa bumili between two lay-outs. kinuha ko sila for my mommy's 50th birthday saka sa binyag ni jayla kaso fully booked sila. buti ngayon na-accommodate nila ako. sila ata ang unang supplier na na-book ko for the party.

i got their 3 hour POOFsuper package. shempre unlimited prints, kasama ang customized lay-out, customized backdrop, props & wigs tapos may unlimited frames & magnets, 100 bagtags and leather guest book.

may choice ka rin if ang gusto mo is yung usual paparazzi wall or yung photo me type na papasok sila sa booth. yun ang pinili ko. tapos hindi na rin ako nagpagawa ng backdrop, yung polka-dotted curtain nalang. tapos double strip ang printing para yung isang strip sa guests, pede nilang gawing magnet or bagtag. yung isa naman ididikit sa guest book tapos lalagyan nila ng dedication. nag-enjoy naman ang guests. siguro ilang beses ko tiningnan yung guest book pag-uwi ng bahay. haha!

almost perfect ang rating ko sa kanila. ok ang service nila and mababait ang technicians. yung 1 point na kulang eh dahil sa may slight delay mag-acknowledge sa e-mails and texts. pero very good sila :)

circus: the cake

ESTREL'S CARAMEL CAKES
www.estrels.com
(02) 372.2965 / (02) 371-7938

rating: 5

nung tinanong ako ni sir ronald of 4th wall kung iha-highlight yung cake. saka ko lang naisip na kailangan ko umorder ng magandang birthday cake for jayla. siyempre kelangan maganda yung cake para sa blowing of the candle. nagsearch ako ng supplier ratings na gawa ng fellow n@wies para makakuha ng idea kung san pede magpagawa ng themed cake, kaso yung nakita ko. hindi ako ma-accommodate.

the owners of estrel's caramel cakes happen to be our relatives. kaya hindi mawawala ang estrel's cake sa lahat ng events namin. lagi nila nireregalo nalang ang cakes na inoorder namin kaya minsan, dahil nga regalo, shempre hindi ako makapagrequest kung ilang layers, anong design, lalo na kung hindi talaga nila usual na ginagawa. nahihiya ako :/ eh this time, i was really willing to pay kasi may specifications ako na i want a 3 layered cake, na circus themed. nag-quote naman ng price yung ninang ko. pero nung malapit na yung event, sinabi niya na gift na daw niya yun kay jayla. nagbase sila sa invitation para sa design.

i'm so happy and thankful sa cake. effort yung animals and meringue cupcakes. plus all layers are edible, walang styro. masarap lahat sa cake, icing (mapacaramel o marsh mallow icing), plus yung chiffon o marble cake. woohooh!

thank you to my navarro titas! next year ulit. hehe!

circus: the caterer

K by CUNANAN
www.kbycunanancatering.com
contact: kar reyes (ae) 0917-8199466

table set-up

adult tables

kiddie tables
(throw pillows provided by my venue stylist)

rating: 4

may accredited caterers sa light of love. nung nakita ko sa gallery yung set-up pictures ng k by cunanan, nagustuhan ko yung lowered tables for kids. dahil dun nagdecide ako na sila na ang kukunin ko. hindi ko naman nila first time mag-cater samin kasi nung 49th birthday ng mommy ko, sila rin kinuha ko. kaya alam ko na masarap yung food nila.

sa centerpiece, i chose balloons instead of flowers. hindi kasi ako nagpa-balloon decor kasi may hanging pompoms na ako. nung wala pa ako sa venue, nagtext si on-the-day coordinator ko na hindi siya happy sa centerpiece. bilang expert sila sa balloon decor, pero okay naman daw ang over all look ng venue. sabi ko nalang baka hindi na mapansin na hindi maganda ang centerpiece. ayun, dedma naman :) may nag-uwi parin. haha!

food

si kar, accommodating as ever, sa kanya na ako dumirecho. nage-mail siya sakin ng merienda buffets for kiddie parties and yung lunch/dinner menu nila. dahil sa sobrang daming events ni kar medyo nahirapan ako magpa-sked ng food tasting. conflict ang sked namin. nung finally may food tasting na kami, nakalimutan ko pa! last minute ko naalala nung paalis na ako sa bahay papuntang office! hay. pagod and puyat ako nung araw na yun. ang ganda ng house :) i chose their merienda buffet # 2. pinalitan ko lang yung cheese tempura tapos nagdagdag ako ng 2 dishes :)

four cheese penne with bacon bits

buffalo chicken drumsticks
with sour cream dip

dory fish sticks with
teriyaki & honey mustard sauce

pork barbecue

chicken a la king in
mini puff pastry shells

chocolate cupcakes

nung food tasting palang nabusog na ako. kaya okay na sa akin ang merienda buffet. si mommy ko naman gusto niya magdagdag pa ng isang spread na pedeng pang dinner. kasi daw baka daw maghanap yung guests ng rice. siya dapat pipili ng menu kaso na-hospitalize siya. nakalabas siya 2 days before the party na. kaya biglang ako na ang pinapili niya. dun na ako pumili sa best sellers nila kasi wala na akong time for food tasting. ms kar assured me naman na the guests will enjoy sa dinner menu that i chose.

roast beef with mashed potato cakes
& creamed spinach

baked shrimp and salmon in cream

japanese rolled chicken, cheese & leeks
with teriyaki glaze

mixed fruit compote

panna cotta with mango
and strawberry

rating: 5

ayan. no photo of the steamed rice and caesar's salad. nung party mismo napansin ni mommy na iisa lang daw ang kulay ng dishes na napili ko. hanggang ngayon sinasabi parin niya sakin yun. hindi na siya nakaget-over. hay :)

i love their food! lalo na yung four cheese penne and buffalo drumsticks. nag second serving ako nung food tasting. kahiya diba? pero masarap talaga.

yung roast beef was supposed to be imported beef pero dahil late na ako nagconfirm ng choice dinner menu, hindi na pumayag yung supplier nila. ayaw kumita. kaya local beef nalang ginamit nila. hindi ko pa natikman yung US roast beef nila kaya hindi ko nacompare, pero na-notice ng friend ko, na madalas k by cunanan ang caterer, yung difference. color palang daw. siya na ang food critic. haha! hello kheem!

okay ang servings nila. hindi kami nagkulang sa food. may dishes na naubos pero marami parin kaming nauwi. based sa food na naubos and nauwi, feeling ko mas nag-enjoy yung guests sa merienda buffet. or baka mas marami lang talaga pumila dun. :/

i could've chosen a better combination ng dishes for the dinner menu. minus rating yun for me as the planner. hehe! pero over-all, i'm happy!

HENRY'S CATERING SERVICE
www.henrys.ph

hindi dalawa ang caterer ko. nagdagdag lang si mommy ng famous dish na lagi niyang dala kapag potluck ang handaan. tried and tested kumbaga. ubos lagi siya. hindi pedeng hindi. and totoo naman, kahit madami ng handa eh naubos parin.

check their website. masarap ang selections nila and maganda ang buffet packages. may themed packages din sila hindi mo na kelangan mag mix and match. they own ken afford in katipunan ave pala.

lengua with mushrooms

rating: 5

nagdagdag din si mommy ng fresh lumpia from elarz. na naubos rin kaya wala kaming uwi :/ hehe.

circus: the venue

TRUST HALL
LIGHT OF LOVE EVENTS PLACE
www.lightoflove.com.ph
contact: dexter que (ae) 0917-5191114

siguro many of you will agree with me, isa sa pinakamahirap gawin while planning an event is yung pagpili ng venue. meron akong 6 requirements na palaging cinoconsider kapag naghahanap ako ng venue:

1. air-conditioned : at kelangan malamig ang aircon. nahihiya ako kapag may nakikita akong guests na nagpapaypay. at isa pa, dahil nga hindi ako sexy, madali akong pawisan. ayaw ko naman magmukhang hulas sa pictures.

2. ample parking : alam natin kung gano ka-hassle magpunta sa isang event na mahirap ang parking. ayaw ko naman ibigay sa guests yung hassle na yun.

3. 250-300 pax capacity : kahit hindi aabot sa 250 to 300 ang guests ko. mas okay sakin yung malaking venue para maluwag at hindi mahihirapan mag-ikot ang guests and kumilos ang waiters.

4. clean restrooms : hindi ko na 'toh eexplain. lahat tayo gusto natin yan.

5. guest room : gusto ko may kumportableng lugar para bihisan at mag-ayos. lalo na kiddie party. kapag kinailangan magchange ng diaper o matulog ni jayla at ng iba ko pang pamangkin, at may safe na pag-iiwanan ng mga gamit.

6. accessible : eto minor requirement lang naman kasi naniniwala na ako na if you really matter to the guests you invited, darating at darating sila kahit san pa ang event mo.

para sa event na ito, nagdagdag ako ng isang requirement:

7. high ceiling : dahil sa circus/carnival ang theme ko. gusto ko ng venue na may high-ceiling. gusto ko kasi ma-achieve yung interior ng big top.

ang hirap maghanap ng venue na kumpleto ang pitong yan.

i learned about light of love events place nung nasa main office ako ng hizon's for a food tasting. wala pa kasi akong reception venue that time kaya kumuha ako ng brochures na nandun. nag-inquire din ako sa kanila for my mom's 50th birthday party last year kaya nasakin na ang rates ng halls nila. dexter was very accommodating and mabilis siyang sumagot. kaso may kamahalan kaya naghanap pa ako ng iba. nakapencil book lang ako sa kanila ng walang deadline.

nag-inquire naman ako sa oasis manila, kaso may evening event na. so dapat lunch party ako and tapos na ako by 3pm para makapagset-up yung susunod na event. alanganin. nag-inquire din ako sa the big tent in don antonio. excited pa ako while looking at the venue pics in multiply. kasi akma yung name ng venue sa theme ko. kaso nung nagpunta ako dun for an ocular, nagsabi naman ako sa staff nila na darating ako, biglang walang tao sa office, may naka-post na "for inquiries, please call 0917 kiyeme.." nag-ikot na rin ako to check on the venue. yung cr, maliit lang at hindi mashado malinis, or siguro nung araw lang na yon. may stock room or dressing room sila na pede ko gawing changing room ni jayla. kaso walang parking. and sabi sakin ng ninong ko na dun nakatira sa area, nagco-cause daw ng traffic ang events dun kasi wala ngang parking. buti nalang pala walang staff dun. kung hindi siguro na-sales talk na ako.

may mahahanap pa siguro ako na mura and kumpleto ang requirements ko kaso less than 2 months before nalang yun at wala na akong oras maghanap dahil kelangan ko na ipagawa yung invites. so go na ako sa light of love events place. i chose "trust" hall.

trust hall, without set-up
(photo from their website)

trellis leading to the halls & office

trust hall entrance

trust hall, with set-up
(capacity: 450 pax)

rating: 4

halos lahat ng guests ko, first time makapunta sa light of love at halos lahat din sa kanila, hindi alam na may events place palang nagtatago dun. maganda yung place, lalo na kapag gabi. para sakin mas pang wedding or formal events siya kesa kiddie parties.

super lamig ng aircon ng halls. kita niyo naman sa first photo kung gano kadami ang aircon. kahit yung mommy ko na binantaan ako na subukan ko daw na mahina ang aircon, eh hindi nilamig. hindi naman nahirapan magpark ang guests saka malinis ang rest rooms and madaming cubicles.

may courtesy room din kaso lang free lang daw ito for weddings & debuts. ano naman kaibahan nun sa birthday party diba eh kelangan din naman ng bata ng kwarto. oh well. hindi ako nanalo sa pinopoint-out ko kaya chinarge nila ako ng presyong hotel sa pag gamit ng courtesy room. may charge din sila kapag hindi accredited ang photobooth & drapes mo, saka for power tap per food cart. yun lang naman ang medyo minus points factor para sakin.

pero okay naman ang over-all experience ko with them. pinayagan pa nila ang stylist ko magset-up the whole day before kasi walang event. si dexter was there during the event. yung ibang a.e's kasi mag-aassign nalang ng tao na magbabantay, pero andun siya. mas nauna pa kami umuwi kasi binantayan niya pati egress.

happy ako with the venue kasi naging perfect siya for my theme. kung uulit kami dun, pag-iisipan ko pa. depende sa ipon. hehe!